Nel 1982 Adino Fontana, un giovane ed ambizioso ragazzo di campagna, forte delle sue origini contadine e del sapere di suo padre Duilio, pistarolo (appellativo dialettale per indicare il norcino), dava vita alla ditta Tre Torri che produce salumi tipici locali. Il piccolo stabilimento, situato in un crocevia tra due colline dove l’aria frizzantina dei Monti Sibillini si sposa con la brezza del mare Adriatico, è il luogo ideale per la stagionatura di lonze, pancette, salami, guanciali ed ogni ben di Dio. La continua ricerca della qualità ha fatto sì che oggi la ditta Tre Torri sia una realtà particolarmente apprezzata, sinonimo di eccellenza e genuinità, fortemente rappresentativa della cultura contadina e dei prodotti del territorio maceratese. Dal 1982 salumi tipici marchigiani fatti a mano partendo da carni di suino italiano certificato del circuito PP (da cui i Prosciutti DOP). Vendita all'ingrosso e al dettaglio nei punti vendita specializzati dove si trovano anche altre tipicità locali.   (Fonte: salumificiotretorri.it)

Negozio di prodotti alimentari per gourmet dal 1982. Sono presenti tutti i prodotti del salumificio omonimo e altre prelibatezze del nostro territorio.

"Quando nel 1960 abbiamo fondato a Montecosaro il piccolo alimentari Cardelli, avevamo ben chiaro quello che volevamo essere: un simbolo di qualità e affidabilità per la famiglia. Volevamo stringere con il cliente un rapporto di fiducia e complicità intessuto sui valori della genuinità e della bontà. Ci siamo riusciti. Negli anni siamo cresciuti e oggi forniamo una linea di prodotti a nostro marchio, mantenendo, però, la stessa attenzione al rapporto umano con il cliente e la stessa selezione nella scelta dei prodotti che ogni giorno vi proponiamo. Buono, sano, genuino, sicuro come vuoi che sia tutto quello che condividi con la tua famiglia. Sin dal 1960 la nostra missione è stata quella di essere la tua dispensa, una riserva di cose buone per accompagnare ogni giorno ogni pasto, dalla colazione alla cena. Ancora oggi, Cardelli sceglie di siglare a marchio proprio solo i migliori prodotti, quelli che rispondono alla sua filosofia di amore e rispetto tanto per la buona tavola quanto per l’ambiente. Economia di comunione Comunità, reciprocità, fratellanza, inclusione. Cardelli aderisce al progetto Economia di Comunione, un modello di business contemporaneo nato in Brasile dal movimento dei focolari, teso ad intendere l’economia come unione delle necessità della generazione di un utile con l’aspirazione di mettere al centro l’uomo. Siamo infatti promotori della “cultura del dare”, intesa come apertura e attenzione al prossimo in opposizione con il culto del sé tipico dell’economia capitalista." (Fonte: alimentaricardelli.it)